Benvenuti
La Nostra Cucina
Fatta di ricette tradizionali Veronesi che seguono la stagionalità dei prodotti, e di piatti rivisitati in chiave moderna.
Venite a trovarci, saremo molto lieti di accogliervi al meglio.
* * I TAGLIERI * *
SALUMI DELLA LESSINIA
con giardiniera fatta in casa
€ 15
FORMAGGI VACCINI DELLA LESSINIA
con Miele e mostarda fatta in casa
€ 15
LA BATTUTA DI MANZO DELLA LESSINIA
crema di caprino e acciughe, senape al miele di Acacia
€ 12
UOVO BIO LESSINIA
con spuma di parmigiano, Pancetta e Tartufo
€ 12
BACCALÀ MANTECATO
con polenta bianca e cicoria
€ 12
SARDE IN SAOR
con polenta bianca
€ 10
CARPACCIO DI CARNE SALÀ
di nostra produzione
€ 11
FETUCCINE FATTE IN CASA
al ragù di Nonna Franca
€ 11
PAPPARDELLE CON L’ANATRA
€ 11
TORTELLONI AL BRASATO
con riduzione all’Amarone
€ 12
PACCHERI DI GRAGNANO
con i polpetti alla Luciana
€ 18
GNOCCHI DELLA CANTINA
con Tartufo Umbro
€ 16
PASTA DEL GIORNO
SEPPIE IN UMIDO
con piselli e polenta
€ 20
BACCALÀ ALLA VICENTINA
con polenta bianca
€ 18
COSTINE DI MAIALE BRADO
con patate e polenta
€ 18
TAGLIATA DI MANZO DELLA LESSINIA
con patate al forno
€ 19
GUANCIA DI MANZO BRASATA ALL’AMARONE
con purè di patate
€ 20
PASTISADA DE CAVAL
con polenta bianca
€ 18
POLLO IN “TECIA”
con patate e carote
€ 15
Manzo Certificato Lessinia Top Quality, allevati al pascolo.
Tutte le nostre carni non provengono da allevamenti intensivi e vengono selezionate da piccole aziende agricole che rispettano il benessere dell’animale.
Alcuni prodotti possono essere preparati con materia prima abbattuta o surgelata all’origine
* * CONTORNI * *
VERDURE GRIGLIATE
€ 5
VERDURE CRUDE DI STAGIONE
€ 5
PATATE AL FORNO
€ 5
PURÈ DI PATATE
€ 5
DOLCI FATTI IN CASA
€ 6
Orari
LUN
chiuso
Prenotazioni
+39 380 310 1968