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Benvenuti

La nostra location è nel cuore di Verona,  con un intimo giardino estivo e due piccole salette interne,  per concedervi un momento di relax e di piacevole atmosfera
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la cantina del 15

La Nostra Cucina

Fatta di ricette tradizionali Veronesi che seguono la stagionalità dei prodotti, e di piatti rivisitati in chiave moderna.
Venite a trovarci,  saremo molto lieti di accogliervi al meglio.

* * ANTIPASTI * *

FORMAGGI DELLA LESSINIA

con Mostarda fatta in casa

€ 17

SALUMI DELLA LESSINIA

con giardiniera fatta in casa

€ 16

UOVO BIO LESSINIA

Crema di Monte Veronese, cipolla caramellata, crumble di pancetta e tartufo

€ 14

LA BATTUTA DI FASSONA

con Burrata e acciuga del Cantabrico

€ 15

SARDE IN SAOR

con polenta

€ 12

BACCALÀ MANTECATO

con polenta su crema di patate e porri

€ 12

FLAN AL MONTE VERONESE

con cipolla caramellata e soppressa della Lessinia

€ 13

* * PRIMI PIATTI * *

TORTELLI AL BRASATO

con riduzione all’Amarone

€ 14

CASERECCE AL RAGÙ

di Nonna Franca

€ 12

PAPPARDELLE

con ragù di Cortile

€ 13

GNOCCHI FATTI A MANO

con Pastisada de caval

€ 12

MEZZE MANICHE DI GRAGNANO IGP

con ragù di Polpo

€ 18

LASAGNE AL FORNO

con Radicchio e Monte Veronese

€ 13

PAPPARDELLE

con funghi Porcini

€ 16

* * SECONDI PIATTI * *

TAGLIATA DI FASSONA PIEMONTESE

con patate

€ 20

BRASATO DI MANZO ALL’AMARONE

con purè di patate

€ 20

PASTISADA DE CAVAL

con polenta

€ 19

POLLETTO

cotto a bassa temperatura con salsa aioli e patate al cartoccio

€ 16

BACCALÀ ALLA VICENTINA

con polenta

€ 20

SPEZZATINO DI VITELLO

con patate, piselli e polenta

€ 20

CARNE SALÀ

di Nostra produzione con fagioli in umido

€ 18

I nostri prodotti provengono da allevamenti e fattorie che rispettano il benessere degli animali.

* * CONTORNI * *

COTTI E CRUDI DI STAGIONE

€ 5

* * DESSERTS * *

DOLCI FATTI IN CASA

€ 6/8

Orari

MER – DOM
12:15 – 14:30
19:15 – 22:30
MAR
19:15 – 22:30

LUN
chiuso

Prenotazioni

+39 380 310 1968

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Dove Siamo

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